台中東勢石圍牆酒庄

2012年3月27日下午到了台中石岡土牛社區活動中心佈置隔天要辦活動的場地。趕在會場下班的時間依進度佈置妥當，因為離晚上住宿約好的時間還有好幾個小時，太太突然提議要帶大家去一個據說會令人驚艷的地方，她多年前來過。土牛社區尊稱叔公的先生說，酒庄人家現在應該還在田裡，我們已經知道他們經營有年的小瓢蟲有機農場，要去酒庄要碰運氣。我們在去途路上，依照衛星導航找到了電話，電話一頭的老闆娘說她正好回來，等著我們過來。一抵達酒庄，好像到達了勃根地的感覺，只是少了莊園旁大遍的葡萄園。直覺好像看到了多年後，這裡文化扎根的更久，自然可以感受一股文化直接迎面撲來，所以還沒進門，就看到了這裡未來的一片光明。老闆娘初次見面，熱心的請我們品酒，並且帶我們到處參觀，感覺好像參觀她的家裡，而不是營業場所。老闆娘無拘束的親切樣，還以為參觀的是佛堂，而不是她的家。我覺得一輩子能夠碰上幾個讓你感到親切和開心的人，總是不虛此行。我所講的範圍可以小到這趟旅程，也可以大到人生旅程，就看你怎麼看這件事情。我問了一下，這個酒庄是2001年開始蓋，2003年5月1日正式對外營業，主要以水果酒為主，純度高的酒類則以蓬萊米釀製。二樓餐廳供應大埔客家菜，老闆娘說前一天預定即可。根據我太太的說法，日治時期因為菸酒公賣，釀酒的手藝就算私傳。石圍牆是這裡的客家舊地名，當地應該還有老師傅還留有手藝，配合提升地方產業特色，才有酒庄的誕生。
石圍牆酒庄地址：台中市東勢區東蘭路196-65號
石圍牆酒庄電話：04-25879197
營業時間：上午10點至下午5點（週一、二公休）

石圍牆酒庄

一樓品酒區

葡萄酒系列

從左至右為草莓、青梅、桂花與洛神花酒

肉桂、香米釀製

精醇七十

梨、楊桃、胭脂梅釀

胭脂梅釀

梨子香甜酒

二樓戶外

二樓餐廳