彰化溪州鄉成功村岸角巷芝麻田

芝麻田

彰化溪州岸角社區

芝麻現在大部分是進口，台灣本地少有栽種。彰化溪州的岸角其實是個客家庄，很成功的隱藏在閩南聚落中。我們在2011年的7月5日，去看客家聚落的穿鑿屋，無意間轉過一個角落，在合院前的曬穀場看到了曬芝麻。我這個生活白癡沒見過芝麻長個什麼樣，才覺得這種自己栽種自己吃才叫生活。那種種植一堆農作換取生活現金的行為，叫做農村產業生活。所以自給自足的生活方式成為失傳的技能，大家的生活越過越不自然了。仔細想想這種過程：芝麻的柄曬到乾裂，自然的和梗落在地上，農家稍作分離，就是我們熟悉的芝麻了，多麼地自然與簡單。