嘉義大雅路OZ義式料理

嘉義大雅路一帶在我讀書時代，就是軍區和校區盤沿在蘭潭西側的山陵上頭，什麼時候成為了美食天堂，總是和我的記憶互相抵觸。步入中年返家探望母親，總是大雅路上的餐廳對我們最為方便，但是太常來了，有時候還需要多點主意。2013年6月16日回嘉義，突然想起這次外出工作前曾經和家人聚餐過的一家新餐廳。這次我問了一下主人，兩人是大學同學，一起去澳洲環島打工遊學兩年。返回老家就以澳洲人OZ的名義開了這家餐廳，到現在有一年半的時間。店內擺設了兩人的足跡，羨煞客人，另一方面則是將澳洲的碧海藍天直接拉到了嘉義上空，成為下一個就想付諸行動的嚮往國度。主人的手藝比起上回我們來的時候有些差別，現在真是大廚級的水準，已經讓我們真心為文推薦。主食主要是焗烤、義大利麵和披薩，環境清朗，有著年輕人的活力。

地址：嘉義市大雅路二段243號
電話：05-2763440
每週二公休
(註記)：2014年5月9日途經此店，似乎已搬遷或歇業。

OZ義式料理

香蒜鮮菇蘆筍義大利麵

青醬洋芋鮮菇義大利麵

夏威夷披薩